Шоколадови коледни дръвчета

Звезда неактивнаЗвезда неактивнаЗвезда неактивнаЗвезда неактивнаЗвезда неактивна
 

Страхотни шоколадови коледни дръвчета!

Изглежда, че се приготвят трудно, но всъщност външният вид лъже – е, не и за вкуса! Тези кексови коледни дръвчета са толкова лесни за приготвяне, че може да включите и децата при забъркването им, а за украсяването им е направо задължително!

Необходими продукти:

За десерта:

¾ ч.ч. разтопено масло

1 ¼ ч.ч. захар

2 ч.л. ванилия

3 яйца

¾ ч.ч. самонабухващо брашно

½ ч.ч. какао (пресято, по желание)

За глазурата:

2 белтъка

Захар

За украсата:

Цветни шприцове, кокосови стърготини, цветни и/ или шоколадови пръчици, дребни бонбонки за украса, оризови бисквити – каквото ви е по сърце и по джоба

Начин на приготвяне:

Загрейте предварително фурната на 180 С. Поставете хартия за печене в тавата, в която ще печете сладкиша, така че да покрива дъното и отстрани.

В купа разбийте захарта и яйцата до лека и пухкава смес.

Добавете и разбийте брашното, заедно с разтопеното масло, какаото и ванилията, докато се получи хомогенна смес. 

Изсипете сместа в тавата и печете около 25-30 минути.

Докато се пече, може да разбиете белтъците и захарта на сняг, за да „заснежите” дръвчетата.

Когато десертът се опече, оставете го да изстине и го разрежете на 8 парчета (така че да имат формата на дръвчета).

Подредете парчетата в чиния (може би е добре да е в тази, в която ще ги сервирате, за да не ги местите след това). Покрийте парчетата с разбитите на сняг белтъци и захар (вероятно ще използвате сравнително малка част от сместа).

 Развихрете въображението си за украсата.

По желание може да добавите пънче на дръвчетата – парченце от оризови бисквити.